人参細切り、椎茸と玉ねぎは3mmぐらいにスライス

ニラは4cm、葱は5mmぐらいに切る

分量外のごま油で1を炒める。

★の調味料を、全て混ぜておき、3に投入。春雨も、乾燥したまま入れる。

煮えたら、最後に葱とニラを入れて火を止める。