無花果と3種類のチーズのナンピザ

Gonbao @gonbao
ナンを使って手軽に作る、無花果と3種類のチーズのピザです。
このレシピの生い立ち
ナンを使って手軽に作ったピザです。もちろん市販のピザ生地を使っても同様に作れます。
作り方
- 1
ナンにモッツアレラを敷き、その上に適当にカットした無花果、ミニトマト、砕いたパルミジャーノ、ブルーチーズ、胡桃を乗せる。
- 2
グリルで10分程度焼く(軽く焦げ目が付くまで)。
- 3
焼き上がったら、蜂蜜を回しがけ、粗熱が取れたらバジルの葉を散らす。
コツ・ポイント
トースターがないのでレンジのグリル機能を使用しましたが、トースターがあればトースターを使用すれば良い。
塩気は、パルミジャーノ、ブルーチーズで調整。
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