ちくたま丼

ゆうきちまる
ゆうきちまる @cook_40274836

ちくわと卵だけのちくたま丼
このレシピの生い立ち
家にある食材で簡単な丼を。

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材料

1人分
  1. ちくわ 2本
  2. 1個
  3. ☆水 100cc
  4. ☆顆粒だし 小さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切り又は斜めに切る

  2. 2

    フライパンにちくわと☆調味料を加えて、5分ほど弱火〜中火で煮込む

  3. 3

    溶いた卵を回し入れて1分ほど煮込み、
    少し全体を軽く混ぜる

  4. 4

    ご飯の上に盛って完成

コツ・ポイント

玉ねぎや長ネギ、油揚げなど入れても◎

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ゆうきちまる
ゆうきちまる @cook_40274836
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