エリンギ・えのき・ウインナーのオムレツ

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クックY08S17☆'s cooksnap of when they made エリンギ・えのき・ウインナーのオムレツ.
こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【人気検索トップ10入り★ありがとうございます】
超簡単*節約*時短*ボリューム満点！
混ぜて焼くだけ＼(^o^)／

このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で作りました(/´△`＼)

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材料

2人分
  1. 卵 3個
  2. エリンギ 小3本
  3. えのき 1袋
  4. キャベツ 1/8
  5. ウインナー 3本〜
  6. 醤油 少々
  7. マヨネーズ 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. あおさ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ エリンギは1cmの角切りに、えのきは 3cm幅にカット、キャベツは乱切りし混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンに油をひき 混ぜ合わせた卵を流し入れ 斜めにカットしたウインナーを並べ 蓋をして弱火で焼く。(片面のみ)

  3. 3

    火が通ったら醤油を少々回しかけ皿に盛り付け マヨ、ブラックペッパー、あおさをかけて出来上がり。

  4. 4

    人気検索トップ10入り★ありがとうございます。

コツ・ポイント

片面しか焼かないので時短ですよ✋

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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