おつまみきゅうり

aramaru酒店 @cook_40104030
居酒屋のおつまみ風きゅうりです。
2016年7月17日 調味料の配分等、改良しました。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたおつまみきゅうりが美味しく、再現してみたいと思いました
作り方
- 1
きゅうりを輪切りにする。
にんにくはすりおろす。 - 2
ボールにきゅうり以外全てを入れてまぜあわせ、調味料がなじんだら、きゅうりを入れて和える。
コツ・ポイント
きゅうりから水が出るので、塩加減はお好みで調整して下さい。濃いめのタレなので、きゅうりは少し厚めに切ったほうが良いと思います。
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