昆布の佃煮の卵焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

美味しい…お弁当に絶対欲しい1品
このレシピの生い立ち
この卵焼きはご飯がほしくなるっ!
食べさせたい方にご用意を。

晩酌のアテ…。お弁当の1品。イイョ♪

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 長ネギ(みじん切り) 25g
  3. 昆布の佃煮(今回はしそ昆布) 10g
  4. 白だし(化学調味料不使用) 3g
  5. 砂糖(三温糖) 小さじ1
  6. 油(焼き用) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料全部ボールに入れる。(a)

  2. 2

    油をひいて、(一旦別皿に油は出す。)
    (a)を3回に分けて焼き重ねていく。

  3. 3

    2回目

  4. 4

    3回目で、仕上げ。

  5. 5

    切り分けて盛る。

コツ・ポイント

昆布の佃煮の塩加減によるので、白だしは調整しよう。

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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