ザラメ☆マドレーヌ
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
ホワイトデーのお返しに(*^-^*)
このレシピの生い立ち
中ザラ糖のザクザク食感が楽しいマドレーヌです♪
ラッピングしてプレゼントに(^_-)-☆
ザラメ☆マドレーヌ
ホワイトデーのお返しに(*^-^*)
このレシピの生い立ち
中ザラ糖のザクザク食感が楽しいマドレーヌです♪
ラッピングしてプレゼントに(^_-)-☆
作り方
- 1
今回は2種類の砂糖を使います☆
-
- 2
薄力粉とベーキンパウダーを一緒にふるい、バターは溶かしておく。
- 3
(型塗り用)
型にバターを薄く塗り、茶こしなどを使って小麦粉をふったら、余分な粉を落としておく。 - 4
ボウルに卵をほぐし、中ザラ糖と上白糖を入れ、すり混ぜる。
- 5
ふるった粉類を加え、さっくりと混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜる。
- 6
型に流し入れ、170～180℃で10～12分焼く。
コツ・ポイント
型にバターを塗って粉をふっておくと、きれいに焼けて型からも外しやすくなります♪
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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