蜂蜜入り✨黄金のアイスクリン✨

女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
混ぜる時間を忘れがちなズボラさんでも大丈夫!
砂糖少なめでも、蜂蜜でリッチなお味に(#^.^#)
このレシピの生い立ち
少しでも砂糖を減らしたくて蜂蜜入れてみたら、綺麗な黄金色になりました(‾▽‾)
蜂蜜は凍らないから、少し入れるとシャリシャリに✨塩も…かな?
蜂蜜入り✨黄金のアイスクリン✨
混ぜる時間を忘れがちなズボラさんでも大丈夫!
砂糖少なめでも、蜂蜜でリッチなお味に(#^.^#)
このレシピの生い立ち
少しでも砂糖を減らしたくて蜂蜜入れてみたら、綺麗な黄金色になりました(‾▽‾)
蜂蜜は凍らないから、少し入れるとシャリシャリに✨塩も…かな?
作り方
- 1
材料を全てミキサーに入れて、よく混ぜます(^-^)/
- 2
お好きな分量ずつ容器に入れて、ラップをして冷凍庫へ✨(後で混ぜにくいので、少し余裕を持たせて!)
- 3
45分程で端から固まりかけるので、氷を潰してよく混ぜて、また冷凍庫へ戻します✨
スプーンでOK(*^^*) - 4
もう一度③を繰り返し、完全に固まったら完成(≧∇≦)
シャリシャリ目の仕上がりです✨ - 5
容器や容量によって固まる時間に差が出るので、様子を見ながら作ってね✨
あんまりほっとき過ぎると混ぜにくいょー - 6
いつもはそのまま食べるんだけどねw
トップ画像用に器に出してみました(≧∇≦)
黄金色…わかるかな?
コツ・ポイント
出来るだけ良い牛乳を使う事✨
砂糖減らし→蜂蜜は大さじ1/2迄増量可(^ー^)ノ
砂糖を減らしても甘みを増す為に、塩を少し加えます!
普通のアイスは混ぜるタイミング遅れるとカチカチになるんだけど、蜂蜜のお陰で忘れてても大丈夫w
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20125377