バター不使用！ダブルチョコパウンドケーキ
chaーki @cook_40076622
バター不使用ケーキ第2弾！
ココアとチョコで濃厚な仕上がりになりました♡
このレシピの生い立ち
チョコ好きな人への贈り物に。
バター不使用でおいしいケーキを作りたくて。
バター不使用！ダブルチョコパウンドケーキ
バター不使用ケーキ第2弾！
ココアとチョコで濃厚な仕上がりになりました♡
このレシピの生い立ち
チョコ好きな人への贈り物に。
バター不使用でおいしいケーキを作りたくて。
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- 1
☆下準備☆
薄力粉、ココアパウダー、BPは合わせて振るっておいてください。チョコは粗めに刻んでください。 - 2
ボウルに卵、砂糖、塩、サラダ油を入れてよく混ぜます。
-
- 3
振るった粉類を入れてさらに混ぜます。
-
- 4
牛乳を入れてよく混ぜ、刻んだチョコを入れて混ぜます。
-
- 5
オーブンシートを敷いた型に流し入れ、少し高い位置から型ごと落として空気を抜きます
- 6
180℃に予熱したオーブンで28〜30分くらい焼きます。竹串を刺して、生の生地が付いてこなければ焼き上がり！
- 7
型から抜き取り、全体をラップに包んで冷まします。こうするとパサつき防止になります。
-
- 8
粉砂糖と牛乳を合わせてアイシングを作り、完全に冷めたケーキにかけます。
-
- 9
アイシングが乾く前にトッピングを飾ります。写真はアラザン、クランベリー、ピスタチオ♡
-
コツ・ポイント
チョコの量はお好みで増減してください。
トッピングもお好きなもので自由にアレンジ♡
つくれぽ
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