ひじきの煮物♡

彩ちょむ @cook_40241781
簡単におかずを作りたい時にぴったりですよ♡♡
時短でとても簡単です!
このレシピの生い立ち
ズボラにひじきの煮物を作るために、分量も簡単にしました!
作り方
- 1
人参を短冊切りにし、さらに細く切る。(お好みの大きさでOKです)
- 2
人参とお水適量、シリコンスチーマーにいれ、500wで3分ほどレンチンする。
あとでこのお湯を油揚げの油抜きにつかいます! - 3
★の水とだしの素を合わせ、鍋にひじきと★をいれる。
弱火にかける。 - 4
レンジが止まったら、ざるに油揚げをいれ、人参を出すのと同時に油抜きをする。
- 5
弱火にかけたひじきの中に、人参と油揚げをいれ軽く混ぜる。
- 6
✩の調味料をいれ、さらに弱火で5分ほど煮る。
- 7
ひと煮立ちしたら完成!!
味がなじむまで火を止めすこし置くと良いです♡
コツ・ポイント
味がなじむまで、出来上がり後は火をとめてすこし置くといいです!
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