カレー風味のかぼちゃとアーモンドのサラダ
chitorun @cook_40198807
アーモンドの食感を活かして食べるカレー風味のかぼちゃのサラダです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとカレー粉を使ってアーモンドを入れてみたらどうかなと思い、好きなものを全て入れてみました。
お弁当に入れても美味しいと好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをほくほくになるまでレンチンする。(竹串がスッと通るくらい)
- 2
アーモンドをビニール袋に入れ、麺棒でくだく。
- 3
①のかぼちゃをボールに入れ、ほぐす。アツアツのうちに酢を回しかける。
- 4
③に②と残りの材料☆を混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
わかめのふりかけは『生タイプふりかけさけ入りしそわかめ』を使用。
カレー粉は『アナンのカレー粉(スタンダード)』を使用。これはコリアンダー・クミン・ターメリック・パプリカ・フェンネル・レッドペッパー・グローブ・カルダモンなど入っている。
似たレシピ
-
☆★かぼちゃとアーモンドのサラダ★☆ ☆★かぼちゃとアーモンドのサラダ★☆
かぼちゃ＆アーモンド。お肌に良い食材で作ったサラダです。ローストしたアーモンドの食感とかぼちゃの甘味をお楽しみ下さい♪
-
南瓜とアーモンドのカッテージチーズサラダ 南瓜とアーモンドのカッテージチーズサラダ
かぼちゃとカッテージチーズのふんわり食感にアーモンドがアクセント♪デリ風サラダっぽくなっておもてなしにもおすすめです！
-
南瓜・ブロッコリーのアーモンド和えサラダ 南瓜・ブロッコリーのアーモンド和えサラダ
南瓜・ブロッコリーに、粗く砕いたアーモンドとオリーブ油加えて和えたサラダに♪アーモンドが香ばしいサラダです♪
-
-
-
-
-
-
-
-
かぼちゃのサラダ レーズン＆アーモンド かぼちゃのサラダ レーズン＆アーモンド
レシピとは言えないレシピ第２段！かぼちゃのコロコロ感と、レーズン＆アーモンドの食感が楽しい！デザート感覚で食べてます♪
北国のりんご
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20126380
