とうもろこしペースト入り♪チーズパン♪♪
雅チャン食堂 @cook_40095430
生地にとうもろこしが入っているので、食べた時にとうもろこしの風味が広がり&チーズが中から出てきて美味しい〜〜(^-^)
このレシピの生い立ち
とうもろこしペーストを作ってみたので、コーンパンをイメージして作ってみました。
とうもろこしペースト入り♪チーズパン♪♪
生地にとうもろこしが入っているので、食べた時にとうもろこしの風味が広がり&チーズが中から出てきて美味しい〜〜(^-^)
このレシピの生い立ち
とうもろこしペーストを作ってみたので、コーンパンをイメージして作ってみました。
作り方
- 1
HBに●の材料を入れてパン生地コースでこねる。
ドライイーストだけ専用の場所から入れる。 - 2
チーズはコレ→を使いました
-
- 3
鉄板の上にクッキングシートをしいておく。
- 4
パン生地を9個分に分けて、クッキングシートの上にのせる。
湿らせた布巾かキッチンペーパーをかぶせて20分休ませる。 - 5
パン生地の中にチーズを入れて丸めて15分休ませる。
丸めてる時に手に小麦粉をつけながら丸めると包みやすいです。 - 6
オーブンを190℃に温めておく。
- 7
190℃に温めておいたオーブンで12分焼く。
焼きが足りなければ、少しずつ時間を増やして焼き目を見ながら焼く。 - 8
イイ焼き色になったら出来上がりっ(^^)
コツ・ポイント
丸める時に手に生地がつくようなら小麦粉をつけながら丸めると丸めやすいです。
焼き時間は足りないようなら時間を足して下さい。
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