いろいろ使える♪とうもろこしペースト

雅チャン食堂 @cook_40095430
とうもろこしペーストを作り置きしておけば、パンに塗ったり♪パン生地に入れて焼いたり♪コーンスープもできちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
とうもろこしがあまり甘くなかったので、作ってみました(^-^)
いろいろ使える♪とうもろこしペースト
とうもろこしペーストを作り置きしておけば、パンに塗ったり♪パン生地に入れて焼いたり♪コーンスープもできちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
とうもろこしがあまり甘くなかったので、作ってみました(^-^)
作り方
- 1
塩を入れた沸騰したお湯で、とうもろこしをサッと茹でる。
- 2
冷水にとって水気を切ったら、包丁などで粒をとる。
- 3
ブレンダーで、粒を潰す。
- 4
鍋に入れて、砂糖と塩を入れ水気がなくなるまで火を入れながら混ぜる。
できたらマーガリンを入れて出来上がりっ(^^) - 5
*食パンに塗ってトースターで焼いても美味しいっ♪
- 6
*とうもろこしペースト(大さじ3)に牛乳(1カップ)生クリーム(1/2カップ)コンソメ(少々)温めて→コーンスープ*
- 7
*パン生地に入れて焼いても◎
とうもろこしペースト入り♪チーズパン♪
(レシピID:20126404)
コツ・ポイント
とうもろこしの甘さによって砂糖の量は調節してみて下さいね。
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