3分で出来る!ブロッコリーの和風マヨ和え

いちご家のずぼら飯
いちご家のずぼら飯 @cook_40099935

お弁当の隙間埋めやおつまみ、副菜にも、常備菜に最適です!
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めのために適当に作ったら美味しかったので、常備菜にしてみました。

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 好きなだけ
  2. 炒りごま 大さじ1
  3. 昆布だし麺つゆ 小匙1〜2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 鰹節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    切ったブロッコリーに炒りごま、マヨネーズ、鰹節、昆布だし入り麺つゆを入れ混ぜ合わせ完成!

コツ・ポイント

ブロッコリーの水をしっかり切ること、適度に小さめにカットすると混ざりやすいです。

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レシピ作者

いちご家のずぼら飯
に公開
YouTubeに動画上げてます。https://youtu.be/1TUjHT3yB7E生まれも育ちも札幌。結婚を機に都内在住。超絶適当でズボラ故、基本目分量のため具体的な分量がわからず・・・・。ズボラだけど時短で簡単でうまい!を日々研究中です。一応食生活アドバイザーの資格持ってます。
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