簡単☆キュウリとキャベツのツナマヨ和え

YCHキッチン's cooksnap of when they made 簡単☆キュウリとキャベツのツナマヨ和え.
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ひろママ✴︎
ひろママ✴︎ @cook_40089694

シンプルですが、下処理したキュウリとキャベツでたっぷり野菜が食べられる♡パリポリ止まらない♡H28.11.5話題入り♡
このレシピの生い立ち
何か簡単に和え物を作りたくて。家にある材料で、安く出来る物を考えてみました。

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材料

  1. キュウリ 1本〜1本半
  2. キャベツ 大2枚
  3. ツナ缶 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    キュウリは斜め薄切りにする。

  2. 2

    塩小さじ1（分量外）を入れ、少し水を足ししんなりするまでしばらくおく。しんなりしたら塩を水で洗い流ししっかり水気を絞る。

  3. 3

    キャベツは一口大に切る。

  4. 4

    サッと熱湯で湯がく。少しクタッとしたら終わり。茹で過ぎない事。

  5. 5

    ザルに上げ、水にはさらさずそのまま粗熱を取る。

  6. 6

    キュウリ同様、キャベツもしっかりと水気を絞る。

  7. 7

    ボウルに油を切ったツナ缶、キュウリとキャベツ、マヨネーズ大さじ1を入れる。

  8. 8

    全体をよく和えて完成♫冷蔵庫で冷やしてね♡

コツ・ポイント

キュウリは塩もみ、キャベツは湯がいて水気を絞ります。この一手間でカサが減る分沢山野菜も食べられ、パリポリと歯ごたえも良くなります。

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レシピ作者

ひろママ✴︎
ひろママ✴︎ @cook_40089694
に公開
H27.3.12にキッチン開設⭐︎レシピは主に家庭にある調味料で出来る簡単な節約料理です＾＾主人と食べ盛りの3人の子供達、愛猫2匹と住んでますつくレポをくださった皆様へ⭐︎素敵なコメントとつくレポをどうも有難うございます！最近多忙で疲れが溜まりスロークックになっています(･･;)H28.3.8餅っ党員入会H28.9.6黒の日にPNK48入部H29.1.18AVOca堂協会入会No.008
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