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そば粥でそばの実ダイエット！
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そば粥でそばの実ダイエット！-レシピのメイン写真

そば粥でそばの実ダイエット！

reishuya
reishuya @cook_40171857

シンプルな味付けだけどおいしい！

このレシピの生い立ち
一番シンプルなそばの実料理です。

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材料

1人分
  • そばの実(下茹でしたもの) 100g
  • 水 1カップ
  • 白だし醤油 大さじ1/2
  • 塩 少々
  • 小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に下茹でしたそばの実(ID:20128490)と水を入れて火にかける。

  2. 2

    そばの実が好みの方さになったら白だし醤油を入れ、塩で味を調える。

  3. 3

    火を止めてお椀に盛り付け、小口切りにした小ネギをちらして出来上がり！

コツ・ポイント

薄味が美味しいです。

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reishuya
reishuya @cook_40171857
2018/02/14 09:36に公開
熊本県天草市の天草蕎麦処 苓州屋です。そばを使ったレシピを紹介しています。ダイエットにも健康にも優れた食材「そば」を毎日飽きずに食べられるよう、レシピを増やしていきたいと思います！
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このレシピのキーワード

おかゆ そば そばの実 こねぎ

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