バター不使用⭐︎簡単スコーン

もももったん
もももったん @cook_40270321

袋で洗い物を少なく簡単に!!
このレシピの生い立ち
スタバのスコーンを家でも食べたくて。
ビニール袋やサラダ油を使って簡単に作れるようアレンジしました。

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材料

小さめ6個
  1. *薄力粉 100g
  2. *砂糖 大さじ1
  3. *塩 少々
  4. 牛乳 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ2
  6. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    *の薄力粉、砂糖、塩をビニール袋に入れてよく振ります。

  2. 2

    牛乳、サラダ油を入れて揉みます。

  3. 3

    板チョコを手で割って入れます。

  4. 4

    ビニール袋の両端を切って、生地を15㎝くらいにまるく整えます。

  5. 5

    冷蔵庫で15分ほど寝かす

  6. 6

    オーブンを200℃に温めておく。
    生地を6当分にし、15〜20分焼きます。

  7. 7

    完成

  8. 8

    生地を薄くしてクッキー風も◎

コツ・ポイント

②③で混ざりにくいときはスプーンなどで混ぜる。
チョコを大きめに割っても◎

①のとき、薄力粉を減らした分、(抹茶・ココア・コーヒー)などを加えてアレンジするのもいいですね

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レシピ作者

もももったん
もももったん @cook_40270321
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