袋ひとつで簡単！バター不使用スコーン！
mamawami @cook_40134471
卵・牛乳・バターを使わないシンプルなプレーンスコーン。
ジップロックを使うので洗い物は計量スプーンだけ！超簡単です！
このレシピの生い立ち
とにかく素早く簡単に作る方法を見出しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックに粉類☆を入れて、よく振り混ぜる。
-
- 2
オリーブオイルと豆乳を入れたら袋の上から混ぜ、生地をまとめる。
- 3
まとまりが出たら袋を切り開き、生地を4〜5回折りたたむようにまとめ、最後に約2ｃｍの厚さに伸ばす。
-
- 4
好みの大きさに切る。
※ポロポロするので、塗らした包丁で引くように切ると崩れにくい。 -
- 5
180℃に予熱をしたオーブンで15分焼く。
-
コツ・ポイント
折りたたむことで、スコーンらしい層が出来ます。
オリーブオイルを使うと味わいもオリーブ風味が強いので、他のオイルに置き換えても◎
リアクション
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