おばあちゃんから伝授した炊き込みご飯
海家庭のママ @cook_40095569
昔からおばあちゃんが作ってきた炊き込みご飯。五目ご飯。美味しくてレシピに載せます
このレシピの生い立ち
シーチキンを入れることでうまみが出ます！おばあちゃんが昔から作る炊き込みご飯です☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆野菜を細かくきります。鍋に8合分の水を入れてジャコで出汁をとった中に全ての☆を入れます。＊ジャコは捨ててください。
-
- 2
グツグツ沸騰してきたら醤油を入れます。もう一度沸騰させます！
-
- 3
炊飯器に洗った米8合と先に野菜を網玉で救い入れる。出汁を熱いまま8合まで入れます。最後に油を切らずシーチキンを入れます。
- 4
炊飯ボタンを押して出来上がりです！炊けたら混ぜてください！
コツ・ポイント
野菜を焚くときは、必ず炊飯器の作りたい○合目に合わせた水の分量でしてくださいね！☆
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