アプリでひらく作り方
- 1
大葉を洗ってしっかり水分をとる
- 2
ボウルやお皿にごま油をいれて、1枚づつ両面にごま油をつける。
- 3
大葉をフリーザーバッグにいれて、塩、味の素、ごまをいれて(好みでにんにく)軽く袋の上からなじませて完成。
-
コツ・ポイント
大葉の水分をしっかりとる。
2の時にごま油に塩、味の素を混ぜてハケで両面ぬってもOK。そのほうが手間ですが味がしっかりしみこみ色も黒くならず綺麗です。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129499
