簡単＆作りやすい！もやしで豆腐ハンバーグ
まつななさん @cook_40111213
使い切りレシピで作りやすくしました。残り物ですぐ出来ちゃうヘルシーでおいしい豆腐ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に昨日の残りのもやしと豆腐が…。分量ぴったりで使い切りたい！ヘルシーなランチにしよう♪と思い立って
簡単＆作りやすい！もやしで豆腐ハンバーグ
使い切りレシピで作りやすくしました。残り物ですぐ出来ちゃうヘルシーでおいしい豆腐ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に昨日の残りのもやしと豆腐が…。分量ぴったりで使い切りたい！ヘルシーなランチにしよう♪と思い立って
作り方
- 1
水抜きしておいた豆腐をなめらかになるまでこねる。その間にもやしを1分ほどレンジに入れて柔らかくする。
- 2
なめらかになった豆腐にシーチキンを入れてこねます。もやしと一緒にし、調味料、塩昆布を入れます。固さは片栗粉で調節します
- 3
形作り、油を敷いたフライパンで焦げ目がつくまで焼きます。焼けたら取り出し、甘酢あんを作ります。
- 4
醤油、砂糖、酢、水溶き片栗粉の順で入れて熱します。盛り付けて、あんをかけたら出来上がり！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20129986
