ヘルシー＆節約レシピ♪鶏と豆苗の餃子
ソウくんママ @cook_40061343
ガッツリ餃子もいいけれど、たまにはサッパリいかがでしょう？
後片付けも簡単に(^^)
このレシピの生い立ち
餃子大好き5歳児さん。
お手伝いの楽しさと一緒に、野菜もたっぷり食べてくれたらと考えて作ってみたら「サッパリ美味しい！」と好評でした(^_^)v
ヘルシー＆節約レシピ♪鶏と豆苗の餃子
ガッツリ餃子もいいけれど、たまにはサッパリいかがでしょう？
後片付けも簡単に(^^)
このレシピの生い立ち
餃子大好き5歳児さん。
お手伝いの楽しさと一緒に、野菜もたっぷり食べてくれたらと考えて作ってみたら「サッパリ美味しい！」と好評でした(^_^)v
作り方
- 1
豆苗は粗みじん切り、人参はみじん切りにします。
鶏肉は、叩いてミンチ状に。
ひき肉なら、勿論そのままでd(^_^o) - 2
ジップロックやポリ袋の中で野菜とお肉と塩昆布を入れモミモミ。
片栗粉を入れてモミモミ。馴染めば具の出来上がり！！ - 3
皮に小さじ1程度づつ包んでいって、いつも通り焼いたら、熱々を召し上がれ*\(^o^)/*
コツ・ポイント
特にありませんが、ズボラな私は豆苗を一気にガバッと掴んだ後、根元をちょきん！そのままボールにジョキジョキ切って入れちゃいます(^^;;
あと鶏肉はムネ・モモお好みで選んじゃって下さい(^^)
塩昆布も塩分の違いがあるので、調整して下さいね♪
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nauminchu＊ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20130147
