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ヘルシー&節約レシピ♪鶏と豆苗の餃子
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ヘルシー&節約レシピ♪鶏と豆苗の餃子-レシピのメイン写真

ヘルシー&節約レシピ♪鶏と豆苗の餃子

ソウくんママ
ソウくんママ @cook_40061343

ガッツリ餃子もいいけれど、たまにはサッパリいかがでしょう?
後片付けも簡単に(^^)
このレシピの生い立ち
餃子大好き5歳児さん。
お手伝いの楽しさと一緒に、野菜もたっぷり食べてくれたらと考えて作ってみたら「サッパリ美味しい!」と好評でした(^_^)v

ガッツリ餃子もいいけれど、たまにはサッパリいかがでしょう?
後片付けも簡単に(^^)
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お手伝いの楽しさと一緒に、野菜もたっぷり食べてくれたらと考えて作ってみたら「サッパリ美味しい!」と好評でした(^_^)v

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ヘルシー&節約レシピ♪鶏と豆苗の餃子

ソウくんママ
ソウくんママ @cook_40061343

ガッツリ餃子もいいけれど、たまにはサッパリいかがでしょう?
後片付けも簡単に(^^)
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餃子大好き5歳児さん。
お手伝いの楽しさと一緒に、野菜もたっぷり食べてくれたらと考えて作ってみたら「サッパリ美味しい!」と好評でした(^_^)v

ガッツリ餃子もいいけれど、たまにはサッパリいかがでしょう?
後片付けも簡単に(^^)
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お手伝いの楽しさと一緒に、野菜もたっぷり食べてくれたらと考えて作ってみたら「サッパリ美味しい!」と好評でした(^_^)v

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材料

皮30枚分
  1. 餃子の皮 30枚
  2. 鶏肉 200g
  3. 豆苗 1袋
  4. 人参 1/2本
  5. 塩昆布 10gから15g
  6. 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豆苗は粗みじん切り、人参はみじん切りにします。
    鶏肉は、叩いてミンチ状に。
    ひき肉なら、勿論そのままでd(^_^o)

  2. 2

    ジップロックやポリ袋の中で野菜とお肉と塩昆布を入れモミモミ。
    片栗粉を入れてモミモミ。馴染めば具の出来上がり!!

  3. 3

    皮に小さじ1程度づつ包んでいって、いつも通り焼いたら、熱々を召し上がれ*\(^o^)/*

コツ・ポイント

特にありませんが、ズボラな私は豆苗を一気にガバッと掴んだ後、根元をちょきん!そのままボールにジョキジョキ切って入れちゃいます(^^;;
あと鶏肉はムネ・モモお好みで選んじゃって下さい(^^)
塩昆布も塩分の違いがあるので、調整して下さいね♪

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ソウくんママ
ソウくんママ @cook_40061343
2014/09/03 10:45に公開
家族の喜ぶメニューを覚書でも載せていければと思います♪宜しくお願いします(^.^)/~~~
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