オクラのとびっこのせ
たんぽこ1976 @cook_40055770
オクラと、とびっこのプチプチ感がとっても合います。茹でて乗せるだけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
とびっこがいつも余ってしまうので、使い切りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラにネットにいれたまま、流水で洗います。
ネットで産毛ととげを洗い流します。 - 2
鍋にひとつまみの塩をいれお湯を沸かし、オクラを好みの硬さに茹でます。
- 3
茹で上がったオクラのへたを切り、斜めに切ります。
器に盛り、ドレッシング、とびっこをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
特にないです。簡単です。
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