カリッうま！砂肝(砂ずり)の竜田唐揚げ♡
外側サクサク、中はコリコリ♡砂ずり(砂肝)に味がしっかりついてるので大人のおつまみにも◎みんなが大好きな竜田唐揚げです♡
このレシピの生い立ち
単純に砂ずりが大好き♡唐揚げなら竜田が好き♡ 砂ずり...あ、砂肝の事です！！！
アプリでひらく作り方
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砂ずりは写真のように切り込みを入れます。切り込みを入れることで中までちゃんと火が通りますよ♫
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銀皮は食べれるので私はそのまま使いまーす！揚げちゃうし気にせんで良かよ◎あまりに大きな砂ずりならこれを半分にしてもOK♪
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★調味料を全て揉み込みます。モミモミ〜♡
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写真はレシピの倍デス♡わたくしズリ大好き人間なので♡笑
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１日冷蔵庫で漬け込みます。時間が無ければ、半日でも大丈夫ですが、しっかり味がついて美味しいのは、もちろん１日です。
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※漬け込みはピタラップして冷蔵庫へ！
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片栗粉につけて、180℃でカラリと揚げます♪お好みでお塩を♡
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素揚げで簡単♪「ピリッと♪砂ずりの七味揚げ」も是非☆ レシピID:19764376
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「ずり」の人気検索で1147品中、第1位になりました♔ありがとうございます！( ；ᵕ； )2020.08.22
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つくレポ嬉しか♡3才のお子さん〜旦那様まで気に入ってくれてるなんて♡♡♡ハマりすぎて大変〜とか（笑）是非リピしてして〜♡
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こんな食べ方があるんですぅ～！おいしかろぅ♡またどーぞ♡ラスワン（笑）争い無くてよかった( ^ω^ )5歳児！歯強かー！
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て、天才だなんて！とんでもないです！気に入ってもらえて嬉しい限り！リピ感謝♡どんどん薦めてあげてくださーい(*´罒`*)
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残念なことに、返信機能は無くなっちゃったけど、頂いたつくレポは朝起きた時とお仕事の休憩時間、寝る前に必ずみています♡
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#砂肝やみつきレシピ
#砂肝あったら
#砂肝コリコリ
#ハマる美味しさ etc
素敵なタグ付レポ待ってます♡ - 15
♡みL1と♡さんへ
せせりー！ネック！希少部位♡絶対美味しいやん♡
akiyuママさんへ
リピ嬉しか♡思い出したらまた♡ -
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かけやさんへ
最初から倍量で作ってくれて嬉しかった♡それでもあっとゆー間とな！また食べたいってなるくらいが丁度よかもん♪ -
コツ・ポイント
コツは、
竜田揚げは余分な衣をはたくのが一般的やけど、我が家は衣いっぱいが好きなので叩きません。
もし！急ぎで漬け込みが半日なら砂ずりは半分にした方がいいかも！
Pointは、
片栗粉をギュッとして揚げるです♡
