上から見ると厚切りステーキ。
横から見ると厚揚げの薄切り豚肉巻き。
節約料理でカロリー控えめなのにボリューム満タン。
このレシピの生い立ち
野菜の肉巻きを作るために購入してきた豚肉だったのですが、肉の量が少ないことに気がついてとっさに思いついたのがこの厚揚げ肉巻きです。
厚揚げにもしっかり味がしみててすごく美味しかったです。
高校生坊やにも大好評でした。