塩とまと*ふわふわオムレツ

コロニャン @cook_40056307
今、話題の塩トマトをオムレツに入れました。
このレシピの生い立ち
塩とまとに合うのは卵かなって思って作ってみました。
塩とまとは、
薄荷パンさんのレシピID:20092773
作り方
- 1
ボールに卵白を入れ泡立てる。その中に卵黄・砂糖・塩とまとを入れ混ぜる。
- 2
フライパンにバターをひき、卵液をながし、とろけるチーズを真ん中にのせる。
- 3
フライ返しで半分にたたみよせてひっくりかけして出来上がり。
- 4
お好みでトマトやバジルをのせて。
コツ・ポイント
ふわふわで、ひっくりかえすのが大変ですが挑戦してみてね♪
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