作り方
- 1
フライパンにバターを熱して、パンチェッタを炒める。
- 2
パンチェッタを炒めたら、ペコロス・玉葱・セージを加え、焼き色がつくまで炒める。
- 3
塩・胡椒で味を整え、皿に盛り付けて完成。
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