失敗しない☆ふわふわオムレツ
絶対失敗しないオムレツです！
簡単ですよっ
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たのを少しアレンジしました
作り方
- 1
卵の白身と黄身を分けます
- 2
白身を泡立てます
ハンドミキサーだと早く出来ますが、泡立て器でも出来ます
ツノが立つぐらい！ - 3
作り方2番に黄身を混ぜます
混ぜ過ぎて泡が無くならないように注意 - 4
次に焼きます
小さいフライパンの方がいいです
バターを溶かしてから卵を入れます
伸ばさなくていいです - 5
時々裏を見て
きつね色になったらお皿に出します - 6
オムレツを半分に折って完成！！
コツ・ポイント
スプーンで黄身をすくうとキレイに分けることができます
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