作り方
- 1
米を洗い水を分量通りいれ、★の調味料を入れる
- 2
塩鯖、塩サンマをグリルで焼く
- 3
焼いた魚を炊飯器に入れて普通に炊く。
- 4
炊きあがったら、しゃもじでサンマの中骨を取る
- 5
炒りごまを入れて良く混ぜ、大葉を散らして完成☆
コツ・ポイント
サンマや鯖だけでも!大人向けなら千切り生姜を炊く前に入れたら美味しいです☆鯖の大きな骨が気になる方は焼く前に切り落としてね!
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