パセリとツナと玉ねぎのやみつきサラダ*。

mamekko127
mamekko127 @cook_40139438

✿話題入り&クックパッドニュース掲載感謝✿一度試してほしい☆パセリが主役のサラダです。
このレシピの生い立ち
八百屋で大きなパセリを見かけ、思わず購入☆美味しいサラダになったので覚え書き。
パセリはハーブの中でも栄養価の高い野菜です。ビタミンエース(A・C・E)やカリウム、カルシウムなどのミネラル類が沢山含まれています。

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材料

2人分
  1. セリ 好きなだけ
  2. 玉ねぎ(スライス 1/2個
  3. ツナ 1/2〜1缶
  4. ☆マヨネーズ 大さじ1
  5. ☆にんにく(チューブ) 1〜2cm
  6. ☆塩・黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ☆は和えておく。時間があれば和えたものを冷蔵庫で冷やしておいて、玉ねぎがしんなりするくらいがよい。

  2. 2

    洗ってちぎっておいたパセリを一度ぎゅっとにぎって水気を切り1と混ぜる。

  3. 3

    塩・黒こしょうで味を整えたら完成。

  4. 4

    八百屋で見かけたら一度お試しあれ☆

  5. 5

    roselinoaさん☆
    ごめんなさい、コメントが消えて掲載されてしまいました。またぜひ作ってくださいね。

コツ・ポイント

パセリの太い茎は除いておき、食べる部分は手で食べやすい大きさにちぎります。下ゆではしません。2でパセリを揉んでおくと、味の馴染みがよくなります☆

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レシピ作者

mamekko127
mamekko127 @cook_40139438
に公開
私とパパ、息子2歳、娘0才の4人家族☆
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