アプリでひらく作り方
- 1
使った焼肉のたれ。
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- 2
ししとう洗って、へたを短く切り、大きいものは、ななめに1/2に切る。
1/2に切らないのには切れ目を入れておく。 -
- 3
フライパンにごま油を熱して、ししとうを炒める。
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- 4
焼肉のたれを入れてからめる。
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- 5
皿に盛り、白ごまをふる。
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コツ・ポイント
ししとうに切れ目を入れるのは、炒めたときにはじけないためと、味をよりからめるためです。
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