皮までおいしいにんじんの焼肉のタレ炒め

かわうえ
かわうえ @cook_40303820

簡単。あと一品欲しいときに。酒のつまみにも。皮がうまい
このレシピの生い立ち
にんじん消費

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材料

  1. にんじん
  2. 焼肉のタレ 適当
  3. コショウ 適当

作り方

  1. 1

    にんじんを洗い先っぽは捨てる。ピーラーで皮をきれいにむく。

  2. 2

    本体は1〜2ミリの輪切りにして、皮は小さく切る

  3. 3

    フライパンに油を軽くひいて、人参を並べる。その上に皮をのせる。お好みでコショウをふりかける

  4. 4

    しんなりしてくるまで炒める。

  5. 5

    しんなりしてきたら焼肉のタレをかけて絡ませる

  6. 6

    皮が半分くらい焦げて、本体が焦げかかってきたら完成

コツ・ポイント

焦がさないように頑張る

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かわうえ
かわうえ @cook_40303820
に公開
大学1年生
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