簡単♪ししとうとモヤシの☆焼肉のたれ炒め

もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
京都府

カラフル夏野菜♬
お弁当にも♪簡単一品☆
話題入りしました✨

このレシピの生い立ち
ししとう、モヤシがあったので。
お弁当おかずに作りました^ ^

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材料

  1. ししとう 7本
  2. もやし 1袋(200g)
  3. 焼肉のたれ 大さじ2〜
  4. ごま油 適量
  5. (お好みで)キノコ類など(なくてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    ししとうは、ヘタを取って洗う。
    破裂防止に、爪楊枝で穴を2か所あける(→手順②を見てください)

  2. 2

    まこりんとペン子さんの、
    ししとうの下処理を参考にしています♪
    ID:19676584

  3. 3

    (爪楊枝で穴をあけるか、もしくは包丁で切れ目を入れてもOK♪)

  4. 4

    フライパンにゴマ油をひいて、
    もやし、ししとうを炒める。

  5. 5

    お好みで、キノコ類も加えて炒める。今回は、しめじ、ブナピーを少量。

  6. 6

    火が通ったら、コンロの火を弱め、焼肉のたれを入れる。火を強めて、少し煮詰めたら出来上がり!

  7. 7

    お弁当にも♬

  8. 8

  9. 9

    まこちゃん♪
    わぁ〜♬有難う^ ^とっても美味しそう✨✨レシピ見つけてくれて、私もすごく嬉し〜♡簡単おいしいが一番だね!

  10. 10

    2022.5.13
    話題入りしました♪✨レポくださった
    皆さま、有難うございます(*^^*)

コツ・ポイント

焼肉のたれの量は、お好みで調整。
お好みで、ししとうに塩(私は、アジシオ)を振る。

栄養たっぷりのししとう♬油で炒めると良いそうです。

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レシピ作者

もみたん☆
もみたん☆ @cook_40251356
に公開
京都府
毎日のお弁当&夕食レポなど、マイペースに活動中⭐️お料理は苦手でまだまだ勉強中ですが、皆さまの素敵なレシピに日々助けられております😌🌸また、拙いながらもレシピ載せさせていただいてます💦私のレシピは簡単&スピードメニューが多く、基本的に濃口醤油、三温糖、料理酒、みりん風調味料または本みりんを使っています。 料理に役立つ便利技を考えるのも好きで、毎日の食事は、彩り&バランスの良い献立を心掛けています🍀 フォローしてくださる方々、温かいメッセージ&レポをくださる皆さまへ…♪いつも有難うございます💓✨※レシピは見直し、更新しています。
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