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チキンのみそマヨソース焼き
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チキンのみそマヨソース焼き-レシピのメイン写真

チキンのみそマヨソース焼き

袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

鶏むね肉とじゃがいもだけ!あとはおうちにあるもので。
このレシピの生い立ち
1人あたり栄養素
エネルギー 222Kcal、たんぱく質 20g、脂質 11g、カルシウム 27mg、鉄 0.9mg、ビタミンC 19mg、食物繊維 1.2g、食塩相当量 1.5mg

鶏むね肉とじゃがいもだけ!あとはおうちにあるもので。
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袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 300g
  • じゃがいも 1個
  • A
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みそ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • レタス 適量
  • ミニトマト 4個
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作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きさに切り鍋でゆでる。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、鶏肉をこんがりと焼く。

  4. 4

    ③のフライパンにゆでたじゃがいも、混ぜたAを加え1~2分加熱する。

  5. 5

    皿に盛り付け合わせの野菜を添える。

コツ・ポイント

ぱさぱさしやすい鶏むね肉も、みそマヨソースで解決!

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袋井市(静岡県)
袋井市(静岡県) @fukuroicity_kitchen
2020/07/22 07:04に公開
静岡県袋井市
静岡県袋井市の公式キッチンです!赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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このレシピのキーワード

レタス じゃがいも ミニトマト 牛乳 味噌 鶏胸肉

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