海老 ブロッコリー 枝豆のマヨネーズ
nanaねぇ。 @cook_40202488
プリプリ、コリッな食感の少し甘めのおかずです。パンにもご飯にも、お弁当にもいけます(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
高たんぱく低糖質で、気軽に食べられる様にと( ꈍᴗꈍ)
冷蔵庫の余りを使いたかったのもあって(*´ω｀*)
海老 ブロッコリー 枝豆のマヨネーズ
プリプリ、コリッな食感の少し甘めのおかずです。パンにもご飯にも、お弁当にもいけます(｡•̀ᴗ-)✧
このレシピの生い立ち
高たんぱく低糖質で、気軽に食べられる様にと( ꈍᴗꈍ)
冷蔵庫の余りを使いたかったのもあって(*´ω｀*)
作り方
- 1
*ブロッコリーを小房に分けて茹でます
*枝豆は中身を取出しておく
*エビは下処理したのを使います - 2
エビを両面色が付く位に焼きます そして↓
- 3
②の間に★を混ぜて置きます
- 4
茹でてある、ブロッコリーと枝豆を入れて炒めます。
- 5
火が通る頃に、少な目に胡椒をかけて③に入れて混ぜます。ココで胡椒で味調整(｡•̀ᴗ-)✧
- 6
お皿に盛るなり、パンにはさんだり、パスタと合せて完成(◍•ᴗ•◍)
コツ・ポイント
★調味料が多いと(ﾉﾟ0ﾟ)ﾉ~ ブロッコリーと枝豆は茹でてあるのを使うと超ラクです。
主食(パスタ>パン>お米)と使う材料に上手く合わせてネ❀
写メのはアスパラガス炒めたのが入ってます(要らないですw)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20136544
