HMパウンドケーキ(金柑味、抹茶小豆味)

むぎkitchen @cook_40147071
覚書★
1袋を使いきる為、2つの味を同時に調理!
合わせるものは、その時あるもので代用可。
このレシピの生い立ち
砂糖の分量の覚書★
色んなものでアレンジ可。
2019.11.14
HMパウンドケーキ(金柑味、抹茶小豆味)
覚書★
1袋を使いきる為、2つの味を同時に調理!
合わせるものは、その時あるもので代用可。
このレシピの生い立ち
砂糖の分量の覚書★
色んなものでアレンジ可。
2019.11.14
作り方
- 1
ケーキ用マーガリンをクリーム状に溶かし、砂糖を加えて混ぜる。
- 2
1に卵を入れ、よく混ぜる。
(まぁあまり混ざってなくてもなんとかなる) - 3
HMを半分(100gずつ)に分け、1つに抹茶パウダーを混ぜておく。
- 4
それぞれのHMが入ったボールに、2を半量ずつ入れ、牛乳を大さじ1ずつ入れ、混ぜる。
- 5
抹茶パウダーが入った方にはぜんざい、プレーンの方には細かく切った金柑シロップを加えて混ぜる。
- 6
それぞれの生地を型に流し入れ、均一にする。
- 7
180℃に予熱したオーブンで、30~40分焼く。
※オーブンによって焼き具合が異なる為、調節して下さい。 - 8
竹ぐしを刺して、生っぽい部分がついてこなければ完成!
- 9
型から出して、網の上で冷ます。
(型の上に橋をかけたように冷ますのも可) - 10
冷めたらパン切り包丁でカット!
保存は3日くらいかな?
コツ・ポイント
適当に作っても、美味しいパウンドケーキが出来ました!笑
ぜひ色々アレンジしてみて下さい!
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