簡単 有機じゃがいものガレット♩
hosshy⁂ @cook_40094237
じゃがいもはシミ予防のビタミンC♩
ソラレンが入ってるので夜に食べてくださいね♩
お子様にも評判いいとおもいます^ ^
このレシピの生い立ち
もうあと一品のときに♩
アプリでひらく作り方
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有機なので皮もいただきます♩
よく洗い、芽の部分は取り除き、もし緑っぽくなってたらその部分の皮は使わずに。 - 2
スライスして千切りにします。
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- 3
オリーブオイルをひき、じゃがいもをフライパンに広げてinします^ ^
両面焼き上げます。 - 4
とろけるチーズをのせます(なくても十分美味しく出来ます^ ^)
- 5
ブラックペッパー、ブラックソルトをぱらぱらとひとつまみ、パセリをかけて出来上がり^ ^
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コツ・ポイント
写真のブラックソルトを使用しました^ ^
ブラックソルトなくても自然塩でも美味しいと思います^ ^ブラックソルトはゆで卵のような味わいがあります。機会ありましたら是非ためしてみてください^ ^
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