隠し味はパセリ‼とりにくのケチャップ炒め
隠し味は……
見た目は悪いが簡単美味しい
このレシピの生い立ち
余った野菜で簡単につくれるものを。
作り方
- 1
しいたけとなすとパプリカと人参を火の通りやすい薄さに切る。
オリーブは、4等分程度に切る。鶏肉は一口サイズに。
- 2
フライパンにオリーブオイルを多めにいれる。
- 3
にんにくを入れる。
炒めて香りをだす。 - 4
鶏肉を投入
- 5
しばらくしたら野菜も入れて炒める。
- 6
火が通ったら、ケチャップ
とソース、パセリ(パウダー)を入れて絡める。
コツ・ポイント
味は自分の好みで
パプリカ
にんにく
パセリがいい味になる。
この食材以外はお好みで。
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材料も特別なものはないので、冷蔵庫にある野菜と合わせて作ってね！冷めても味がしっかりしているので、お弁当にGood！
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