程よい辛さもあってみんなが喜びます♪このレシピの生い立ち麻婆豆腐にしようと思ったらナスがいいという希望があったので麻婆ナスにしました！
ナスを好みの大きさに切ります。
フライパンに油を入れて、ナスを焼きます。ナスが焼けたら一旦取り出します。
フライパンで豚ひき肉とネギ、●と塩こしょうを入れてひき肉にしっかり火を通す。
3にナスと※を入れて味が馴染んだら、水溶き片栗粉を入れて出来上がり！
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