※5分で玉子丼※

365日かぁちゃん
365日かぁちゃん @cook_40267661

大人も子供も大好きな味!
鶏肉や豆腐、天かすなどいれても美味!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に済ませたい昼ご飯。…でも美味しいご飯が食べたい!
うちではよく登場するメニューです。

※5分で玉子丼※

大人も子供も大好きな味!
鶏肉や豆腐、天かすなどいれても美味!
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に済ませたい昼ご飯。…でも美味しいご飯が食べたい!
うちではよく登場するメニューです。

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材料

1人分
  1. 【A】 大さじ3
  2. 【A】めんつゆ 大さじ1.5
  3. 【A】砂糖 小さじ1/2
  4. 玉ねぎ 小ぶり玉ねぎ1/4個
  5. 豆腐 今回は40g程度
  6. ご飯 好きな量

作り方

  1. 1

    親小鍋に【A】、薄切りにした玉ねぎをいれ火にかける。

  2. 2

    今回豆腐が余っていたので手で崩して入れましたが、
    ない場合入れなくてもokです。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、蓋をして火を止める。
    丼にご飯を盛り、上に乗せたら完成!

コツ・ポイント

今回親小鍋で作っていますが、小鍋や小さなフライパンでも作れます。
小鍋やフライパン、倍量作る場合は【水100cc、めんつゆ50cc、砂糖小さじ1】で作ってください☆

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