肉巻き高野豆腐の大根おろし煮~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

大根を入れることでさっぱりと食べられるよ!

このレシピの生い立ち
高野豆腐好きだから…♥

肉巻き高野豆腐の大根おろし煮~♪♪

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材料

  1. 豚薄切り肉 16枚
  2. 高野豆腐 4枚
  3. ◎出汁 1カップ
  4. ◎しょうゆ 大さじ3
  5. ◎酒 大さじ2
  6. ◎みりん 大さじ2
  7. 大根おろし 5㎝分
  8. 小麦粉 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻し十分水分を吸ったら軽く絞って縦4等分に切る。

  2. 2

    豚肉に高野豆腐を巻く。

  3. 3

    ②に小麦粉をつけて
    フライパンに油を熱し焼く。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら◎の合わせ調味料を加え少し煮たら出来上がり~♫♬

  5. 5

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    ID:19586247

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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