肉巻き高野豆腐

fuukisa @cook_40131419
高野豆腐がタレとお肉の旨味を吸って、美味しいです。子供大好きメニューです。
このレシピの生い立ち
高野豆腐は含め煮くらいしかレパートリーかなく、食べ応えがあってヘルシーなメニューをかんがえていて思いつきました。
肉巻き高野豆腐
高野豆腐がタレとお肉の旨味を吸って、美味しいです。子供大好きメニューです。
このレシピの生い立ち
高野豆腐は含め煮くらいしかレパートリーかなく、食べ応えがあってヘルシーなメニューをかんがえていて思いつきました。
作り方
- 1
高野豆腐を水に戻して、しっかり絞り、食べやすい大きさに切る
- 2
薄切り肉を高野豆腐にくるくる巻く
- 3
フライパンでお肉がこんがりするくらいに焼く
- 4
醤油、砂糖、みりん、酒を混ぜ合わせたものを肉巻きの上からかけて、高野豆腐にタレを染み込ませるようにして出来上がり
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