甘辛で人気♪油揚げの海苔チーズ巻き♪
らいはなまり @cook_40093802
油揚げと海苔チーズ、甘辛い味付けでお弁当にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
油揚げでお弁当の一品を考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは熱湯をかけて油抜きをして開く。
- 2
チーズを乗せる。
-
- 3
海苔を乗せて、くるくる巻いてつまようじで止める。
-
- 4
フライパンを熱して弱火で焼く。両面に焼き色が付いたら酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。３分位。
-
- 5
みりんと醤油を加えて味をからめて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チーズと海苔を置くときは前後に余白があるときれいに巻けます。チーズがとけるので、冷めてから切るときれいに切れます。
リアクション
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