ズッキーニのピザ風
ベジミヤクッカー @cook_40051331
シャキシャキのズッキーニの食感が美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを魚焼きグリルで焼いて、お肉や魚の付き合せにしてましたが、チーズを載せてみたらとても美味しいのでちょっぴり具材を載せてピザにアレンジしてみました。
ズッキーニのピザ風
シャキシャキのズッキーニの食感が美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを魚焼きグリルで焼いて、お肉や魚の付き合せにしてましたが、チーズを載せてみたらとても美味しいのでちょっぴり具材を載せてピザにアレンジしてみました。
作り方
- 1
ズッキーニは１．５ｃｍの輪切りにし塩胡椒をします。
- 2
マッシュルームとピーマンは薄切りにします。
- 3
トースターでズッキーニを片面５～６分焼く。
- 4
ひっくり返し白みそ
（又はケチャップ）を塗る。 - 5
マッシュルーム、ピザ用チーズ、ピーマンの順に載せ更に４～５分焼きます。
コツ・ポイント
ズッキーニは太いものを選んでください。また、チーズの上にピーマンを載せて焼くとピーマンが見えて綺麗に焼きあがります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
ズッキーニの簡単ピザ風ステーキ ズッキーニの簡単ピザ風ステーキ
八百屋さんに、丸ズッキーニはステーキにしたら美味しいよと言われました。ズッキーニにはチーズが合うのでピザ風にしました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141535
