にんじんと玉ねぎの豆乳スープ
bobucochan @cook_40107222
生クリームやバターは使わない！お家にある材料で簡単にヘルシーに作れるスープです♡
このレシピの生い立ち
いつも作るにんじんと玉ねぎスープに甘さを出したくて甘酒を入れたレシピを考えました♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんと玉ねぎを適当な大きさに切り蒸し器で10分くらい蒸す
(レンジで柔らかくしてもok) - 2
にんじんと玉ねぎが柔らかくなったらミキサーにかけペースト状にする
- 3
鍋に2のペーストを入れて＊全材料を加えゆっくり混ぜ、沸騰する直前で火を止めたら完成さ
コツ・ポイント
牛乳は入れなくてもokです。牛乳を入れない場合はその分、豆乳100cc追加して下さい。
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