豚薄切り肉で全粒粉そうめんの担々麺
ぱこっち @cook_40094434
お素麺と豚小間肉で簡単担々麺♪
このレシピの生い立ち
お素麺は全粒粉のものを使用しています。
とっても美味しいです。
ひき肉だとお肉を綺麗に食べきれないので薄切り肉を使用しました。
豚薄切り肉で全粒粉そうめんの担々麺
お素麺と豚小間肉で簡単担々麺♪
このレシピの生い立ち
お素麺は全粒粉のものを使用しています。
とっても美味しいです。
ひき肉だとお肉を綺麗に食べきれないので薄切り肉を使用しました。
作り方
- 1
◆を合わせて味を染み込ませておく。
●をお鍋に入れ、スープを作る。 -
- 2
１で用意した◆をゴマ油で炒める。
-
- 3
茹でて水洗いした素麺をスープの中に入れ温める。
-
- 4
3を器に入れ、２を盛り付け、いりごまを振り、ゴマ油をたらすと出来上がり♪
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コツ・ポイント
ひき肉でももちろんＯＫですが、綺麗にお肉を食べたいので薄切り肉を使いました。
結構辛いので辛さ苦手な方はラー油を減らした方が良いですよ～♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142625
