にんにく好きのための簡単冷製パスタ
週末主夫130 @cook_40094864
生のにんにくが持つ強い香りとポン酢の酸味が絡まり、大葉とみょうがの香りが食欲を掻き立てます。火を使わず、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
時間が無かったので、あるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくを薄切り、みょうがを線切りし、☆と合わせて冷蔵庫で15分寝かせる。
- 2
パスタを茹で、流水でしめる。大葉を線切りにする。
- 3
よく水切りしたパスタと1と塩を混ぜ合わせ、大葉をのせたら完成です。
-
- 4
2017.8.11 おかげさまで、クックパッドニュースに掲載されました！ただし、にんにくの香りが嫌いな方はご注意下さい笑
コツ・ポイント
生のにんにくが苦手な方は、3で混ぜ合わせる直前に取り出して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142832
