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炊飯器で簡単★豚肉と玉ねぎの中華飯
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炊飯器で簡単★豚肉と玉ねぎの中華飯-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単★豚肉と玉ねぎの中華飯

mminnammi
mminnammi @cook_40283267

炊飯器にお任せ料理。水の分量さえ間違えなければ失敗なし！ 薄すぎず濃すぎない味付けです。
このレシピの生い立ち
こってりすぎず、さっぱりすぎずなブランチが食べたくて。冷蔵庫にあったものでぱぱっと作ってみました。

炊飯器にお任せ料理。水の分量さえ間違えなければ失敗なし！ 薄すぎず濃すぎない味付けです。
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こってりすぎず、さっぱりすぎずなブランチが食べたくて。冷蔵庫にあったものでぱぱっと作ってみました。

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炊飯器で簡単★豚肉と玉ねぎの中華飯

mminnammi
mminnammi @cook_40283267

炊飯器にお任せ料理。水の分量さえ間違えなければ失敗なし！ 薄すぎず濃すぎない味付けです。
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こってりすぎず、さっぱりすぎずなブランチが食べたくて。冷蔵庫にあったものでぱぱっと作ってみました。

炊飯器にお任せ料理。水の分量さえ間違えなければ失敗なし！ 薄すぎず濃すぎない味付けです。
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材料

2合分
  • お米 2合
  • 豚肉こま切れ 100g
  • 玉ねぎ 1/4
  • たまご 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 調味料
  • ◯お酒 大さじ1
  • ◯にんにく・しょうが(チューブ) 各2cm
  • ◯ウェイパー 大さじ1〜2
  • ◯塩コショウ 適量
  • 飾り
  • ★いりごま 好きなだけ
  • ★小口ねぎ 好きなだけ
  • ★糸切り唐辛子 あればでOK
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作り方

  1. 1

    2合分の米を研いでおく。

  2. 2

    豚肉は食べやすいサイズに。玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    きざんだ具・◯の調味料をおかまへ入れる

  4. 4

    米を入れ、2合の線まで水を注ぐ。

  5. 5

    スイッチオン！

  6. 6

    ご飯を炊いている間に、目玉焼きを焼く。
    フライパンで焼いても、グリルで焼いてもOK！

  7. 7

    ご飯が炊き上がったらごま油を混ぜ混ぜ…

  8. 8

    器によそい、目玉焼きと★を乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ご飯の味の要は、ウェイパーです。しっかり味がお好みの方はウェイパーの分量を増やしてみてくださいね。飾りのごまなどはなくても大丈夫です！

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mminnammi
mminnammi @cook_40283267
2018/01/04 03:15に公開
ご飯頑張る日もあれば、頑張らない日もあります。気まぐれ更新です！
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このレシピのキーワード

にんにく 卵 酒 こねぎ 豚こま 玉ねぎ トウガラシ しょうが 米

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