レンジで3分半！丸ごと玉ねぎ
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
玉ねぎを丸ごと食べられるレンジでチンするだけの簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
主人に夜遅く「玉ねぎを焼いて！」と言われて…切ったり、フライパンを出すのが面倒で、丸ごとレンチンしました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎに根元まで十文字に切り込みを入れ、その中心にダシをかける。耐熱皿に入れてラップをし、レンジで3分半チンする。
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- 2
かつお節、しょうが、薬味ねぎを散らす。
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- 3
ポン酢をかけてお召し上がり下さい！
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コツ・ポイント
玉ねぎは深く切り込みを入れてレンジでチンして下さい。玉ねぎの大きさによって時間は調節して下さい。
リアクション
レシピ作者
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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