簡単で美味しい牛肉チャーハン

ヴィーニャス
ヴィーニャス @cook_40283165

すぐにできて、でも美味しい牛肉チャーハン。栄養のバランスもいいです(^_^)
このレシピの生い立ち
家族全員これが好きなので、時間のない時は沢山炒めてみんなで食べてます(^_^;)

簡単で美味しい牛肉チャーハン

すぐにできて、でも美味しい牛肉チャーハン。栄養のバランスもいいです(^_^)
このレシピの生い立ち
家族全員これが好きなので、時間のない時は沢山炒めてみんなで食べてます(^_^;)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 牛肉 150g
  2. 野菜(玉ねぎ人参など) 好きなだけ
  3. ご飯 250g
  4. ☆醤油 大さじ3
  5. ☆みりん 大さじ3
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆ニンニクすりおろし 好みで
  8. ☆生姜すりおろし 好みで
  9. ☆ブラックペッパー 好みで
  10. 白ごま(ごま油でも) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て混ぜます。

  2. 2

    牛肉と野菜をみじん切りにします。

  3. 3

    鍋に少しサラダ油を引いて、牛肉を色が変わるまで炒め、野菜も入れて一緒に炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしてきたら、1とご飯を入れて良く混ぜ合わせます。

  5. 5

    ご飯全体に醤油の色が付いたら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニク、生姜を多めに入れた方が美味しいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ヴィーニャス
ヴィーニャス @cook_40283165
に公開

似たレシピ